|
К сожалению в этом году не получилось уделить празднику должное
внимание и обновить в его духе все рубрики, как в прошлом году. Но
новичкам позволю себя напомнить, что у нас в открытках есть
несколько пасхальных, в лирике есть подборка стихов о вере и Боге,
а для детишек и лягушатников сказка "Лягушки и Бог".
Из новенького предлагается небольшой поэтический набросок, который
можно использовать например в подписи к открытке и рассуждения
дизайнера-самоучки о том, как быстро и не очень дорого украсить
квартиру к Пасхе.
 Христос
Воскрес и губы шепчут сами:
Воистину Воскрес, да будет так!
Мы все вослед идем за чудесами!!!
Даже если веруем не так,
Как оно положено в Писании,
Реже каясь нежели греша,
И в нашем бытовых дел расписании,
Молитвой все равно живет душа!
Христос Воскрес, и оплавляя свечи
Коснулся ветер воска и исчез
Под общий вздох, который души лечит
звучащий как Воистину Воскрес!
А может то не ветер, а дыхание
Воскресшего из умерших Христа.
К нему в сей день идем мы на свидание,
Под тяжестью склоняемся Креста.
И каждый по себе влачащий ношу
Уповает к легкости пути.
И верит, что финал всегда хороший,
Сколько бы не пришлось к нему идти.
Итак,
вот и настала весна, а вместе с теплом пришли и праздники. Один из
них Пасха. Несмотря на то, что многие из нас были воспитаны в духе
атеизма и праздник в стране долгое время как бы не существовал
вовсе, мы все его любим и отмечаем, потому то без веры в душе
очень трудно жить на свете. Чистый четверг - день, когда перед
праздником не только красят яйца и пекут куличи, но и убираются в
доме, готовят его к празднику. Как можно придать своей комнате
весенне-пасхальный оттенок, не затрачивая слишком много сил и
средств? Давайте попробуем. Во многих странах символом праздника
является кролик и разноцветные яйца. Ушастый у нас не прижился,
несмотря на то, что торговая сеть пытается внедрить его в наше
сознание всеми способами, поэтому остановимся на проверенном
веками символе - яйцах. Без них очень трудно будет создать нужное
настроение. Сначала решите, что есть для вас весна и что есть
Пасха? В каких вы все это представляете цветах и оттенках и
впишутся ли эту цвета в ваш дизайн. Мне например этот праздник
представляется в нежных и светлых тонах - желтом, нежно-зеленом.
После долго зимы хочется свежести - желтых одуванчиков на зеленой
траве.
Конечно сделать ремонт, обновить мебель и так далее - все это
приурочить к празднику было бы правильно, но об этом мы поговорим
в отдельной статье. Сейчас не об этом. Представим себе, что на все
про все у нас два дня и денег тоже не густо. Если все таки не
совсем на мели, то окиньте взглядом комнату и решите, что вас в ней раздражает более
всего и что надоело за зиму до невозможности созерцания. Если это вещи (например
дивана. Диван это вам не вазочка для цветов.) от которой на раз нельзя избавиться ,
то значит ее нужно срочно видоизменить хотя бы на время праздника.
Купите кусок органзы нежного оттенка. Эта ткань тонкая, позволят
ее по разному моделировать, имеет эффект сжатости. Купите большой
отрез, такой из которого потом можно сделать полноценную штору на
окно или что-то сшить, обстрочите или обметайте на руках края и
набросьте весь лоскут на диван. Небрежность тут даже будет к
месту, главное чтобы диван (или шкаф) покрылся полностью
и ткань можно было снимать и набрасывать одним движением руки!
Комната сразу станет ярче и заиграет новыми красками! В другой
угол ставим вазу такого же цвета или накидываем остаток
ткани на стул и акценты расставлены. Если вы разместили
ткань на окне или так, что она ниспадает вертикально, то очень
красиво на ней будут смотреться нежные перышки, небольшие
бантики или бабочки - любой нежный декор, который можно приобрести
например в магазине для шитья или столе упаковки подарков. Итак,
мы создали фон для нашего дизайна. Все это не обязательно, можно
всю это волокиту с тряпочками опустить и сразу перейти к основной
программе:
Итак, яйца.
Вы наверняка заходили перед праздником в сувенирные лавочки,
которые превратились в птицефермы, по производству разноцветных
яиц и цыплят. Тут вам и яйца-подвески, и подставки, и на
деревянных парочках и на цветных петельках, и яркие и натурального
цвета, и в корзиночках и на картиночках. В глазах рябит - и от
выбора и от цен. И вы уж точно допускали мысль "А что тут
особенного? Яйцо, палочка, бантик, а красиво! Но такие деньги ни
за что! Самим можно сделать"! Так и сделайте. Особенно если в доме
есть дети. Вы сможете раздарить свои поделки бабушкам, дедушкам,
соседям, и это будет весело и приятно, тем более в такой то
праздник.
А понадобится вам все что найдете под руками: ну конечно же яйца,
а также деревянные палочки, ленточки, бисер, перышки, пуговички и
бусинки, краски и фломастеры, сухоцветы и лоскутки! Все что есть в
доме или в ближайшем пункте по упаковке подарков. Включаем
фантазию. Поскольку есть вы свое изделие не будете, о токсичности
клея и материалов можно не заботиться!
Берем сырые яйца, проделываем небольшое отверстие с острого конца
и чуть побольше с тупого и удаляем содержимое. Его можно пустить в
тесто для кулича или использовать как шампунь для головы. В
чистый четверг шампунь нужная вещь. Если вы оперный певец, то яйца
можно просто выпить - полезно, говорят для голоса и самые простой
способ опорожнения без проблем.. Обсушив пустые
скорлупки - приступаем к работе. Тут уж душа разгуляется. Можно
обмазать яйцо клеем и обвалять в бисере, можно обклеить его
 ленточками и прикрепить сухоцветы и перышки, можно разрисовать
красками и украсить бантиками! Главное придумайте куда вы
поместите готовое изделие и исходя из этого создавайте его
дизайн! Готовую поделку можно покрыть прозрачным лаком, чтобы
скорлупка блестела. Лягушатники могут прикрепить к произведению
маленькую фигурку лягушонка - деревянный декор для открыток или
брошку. Все остальные тоже обратите внимание на бабочек и божьих
коровок,
 которых предлагают нам упаковочные компании. Теперь
остается прикрепить через отверстие наше яичко на палочку и
воткнуть его в букет, отдельную вазочку или в кулич. Не хотите на
палочку - сделайте петельку из атласной ленточки с бантиком и
подвесьте яичко например на леске к потолку! Протяните
ленточку через несколько яичек, нанизав их на нее с промежутком
между друг другом, украсьте каждое у основания перышком или
бантиком и такую связку можно подвесить на карниз - на фоне
однотонных тюля или штор будет смотреться просто замечательно!
Если вас раздражают яркие красители и вы сторонник натуральных
тонов и ничем, кроме луковой шелухи не пользуетесь, то и
поступайте как всегда. Купите белые и коричневые яички - они
выглядят натурально и ленточки подберите "под лен или пеньку" и
перышки самые обычные - из старой подушки!.
Все это замечательно впишется например в древесно-бежевые тона
квартиры, которые так часто встречаются! Если от Нового года
остался баллончик с золотой краской - одну скорлупку можно
позолотить и получится яичко из известной сказки - такое украшение
понравится детям и гостям, если например вы положите на полку
корзиночку с обычными яичками, а сверху одно золотое. И вообще кто
вам сказал, что яйца должны быть обязательно куриные? Берите хоть стаусиное, если хватит на него денег! У меня не хватает, поэтому я
приобрела упаковку яиц перепелиных. Тоже люблю все натуральное. А
их и красить не нужно - такие красивые, уже в пятнышках! И размер
для декорации самый подходящий. Вы можете использовать как
освобожденные скорлупки, так и отварные!(только следите, чтобы они
не испортились или гости не съели декорацию по ошибке). Тут масса
вариантов. Сделайте из веток гнездышко! Сгодится любая плетеная
корзиночка или даже керамическая плошка!
 Главное - чтобы гармонично
смотрелось и вписалось в обстановку! Если это скорлупки - то можно
склеить между собой, чтобы не рассыпались и не разбились. Скрепите
из в невысокую пирамидку-горку и украсьте перышками. Пара таких
яичек - закрепленных в любом постоянно живущем у вас букете или
композиции сделают ее пасхальной! А закрепить из можно при помощи
деревянной палочки, или просто сняв временно один из элементов
(цветков) и заменив его яичком. Цветок нам пригодится для
украшений кулича или другой декорации.
Если в доме будут дети- плохоежки - сварите перепелиные яйца,
поставьте на стол большой букет (или просто охапку веток с
молодыми листочками), нашпигуйте букет яйцами (отломив кусочек
скорлупки снизу и проткнув крепежной палочкой (стебельком) мякоть)
и пусть они обирают ваш кустик. Весело, красиво, оригинально! Идея
годится и для украшения помещения!!!! Так что фантазируйте
на тему!!! Не обязательно покупать готовые вещи. Можно просто
преобразить уже имеющиеся деталями!
Ну и еще несколько штрихов к портрету. Для завершения композиции
можно пойти немножко дальше. Купите пачку бумажных - пасхальных
салфеток с понравившимся вам узором! Дорого? Но красиво же. Одну
вставьте временно в любую рамку для фотографии, можно прямо поверх
снимка, чтобы он не затерялся, закрепите на рамке те же украшения,
что вы использовали в яичных поделках - перышко или ленточку -
вместе они будут смотреться уже групповой композицией. Остальные
салфетки пригодятся вам для праздничного стола, также чтобы ваша
тарелка с куличом и яйцами в церкви была самой красивой и
нарядной! Кстати о куличах и тарелках. Испечь хороший кулич - это
искусство. Если бы это было так просто, то все выпускаемые массово
изделия были бы вкусными, а это, увы, не так. А что если вы не
умеете, или просто некогда или не хочется? Такое бывает, я вот
тоже куличи не пеку. А в церкви иногда так обидно, когда видишь
как хозяюшки выставляют свои куличики перед друг другом как
на конкурсе, один краше другого, а ты стоишь и видишь, что твой
куличик такой же брат-близнец всех, купленных в ближайшей
булочной. Так пустите пыль в глаза и сделайте его другим. Ради
своего хорошего настроения. И надо то для этого 10 минут времени и
немного фантазии.
Вы можете посыпать его свежей сахарной пудрой обильно и
густо! Вы можете сделать глазурь. Первый вариант: развести
сахарную пудру соком лимона до консистенции густой сметаны и
обмазать кулич! Вы можете растопить шоколад и сделать шоколадное
покрытие! Можно использовать два вида шоколада - белый и темный.
Можно изготовить шоколадную стружку двух цветов. А еще на глазурь
прекрасно прилипнут орешки, изюм, цукаты, разноцветные сахарные
шарики и другое украшение! Ну кто теперь скажет, что вы не сами
эту красоту пекли? Если в доме есть медицинский шприц - наберите в
него коньяк, водку с сироп, любую другую приятно-ароматную для вас
жидкость и сделайте куличу пару уколов! Наутро он не будет таким
сухим и будет
 приятно пахнуть, так как вам хочется - миндалем,
вишней, ванилью ... Не любите куличи вообще? Ничего удивительного,
бывает и такое. Тогда испеките то, что вы любите - ваш фирменный
рецепт или купите свой
любимый тортик! Придайте ему пасхальный вид и празднуйте. Например
можно взять детское шоколадное яйцо, аккуратно разломить пополам и
украсить половинками торт. В оставшиеся лишними половинки можно положить
пасху (творог) и посыпать орешками - все это будет красиво
смотреться на блюде вокруг кулича (торта). Если в доме есть
формочки похожие на целые яйца или половинки (глубокая чайная или
десертная ложка), то сделайте разноцветное желе и такие вот
глянцевые желейные яички разметите на своем пироге или торте. На Пасху принятое
украшение - искусственные цветы - торты и куличи можно украсить
бутонами, одетыми на зубочистки!. А вот дом бы я бы решила
украсить цветами живыми - чтобы он в этот день отличался от
кладбища и вы были опять не как все. На 8 марта все с цветами, а
мы обошлись без них, это сейчас все бегают от бабуси к бабуси в
поисках пластиковых ромашек, а ваш дом украсили нежные тюльпаны
или нарциссы. Разве не чудесно встретить утро в тонком аромате? Я
бы посоветовала вам не откладывать потребление куличей и яиц до
обеда, даже если будут гости. Все эти праздничные закуски и
неизбежные возлияния (особенно после поста), затмят собой их
истинный вкус! Устройте себе пасхальный завтрак - только для
членов семьи. Все пробуждаются и видят на столе красавец-кулич,
блюдо блестящих яиц, красивые салфетки, букет живых цветов,
композиция. сделанная вашими руками! Вот это всех удивит и
порадует! Вы можете создать праздник быстро и легко. А секреты,
как это у вас получилось домашним ведь открывать не обязательно.
Еще вчера в доме было все буднично, а сегодня такая красотища! И
убрать ее до следующего сезона можно будет легко, разве что букет
придется купить новый, да яйца с куличом, которые не для
декорации, а для потребления:). А скорлупки и поделки в коробочку
чтобы не поломались и на дальнюю полку до следующей Пасхи!
Ну и на всякий случай рецептик кулича из моего любимого журнала.
Вам понадобится:
320 грамм муки, 250 мл молока, 25 г дрожжей, 3 яйца, 70 гр.
сливочного масла, 150 гр. сахара, 100 г изюма, 100 г цукатов, 100
гр. орехов, а также ванильный сахар, молотый кардамон, соль на
кончике ножа.
Что делаем:
Яйца охлаждаем, муку и соль просеиваем через сито. Вливаем дрожжи
в теплое молоко, добавляем сахар и половину муки. Вымешиваем
тесто, накрываем его пищевой пленкой и оставляем на 2 часа. Тесто
не любит сквозняков!
Отделяем желтки от белков и взбиваем отдельно - так кулич будет
нежнее. Добавить в тесто оставшуюся
муку, белки и желтки, сливочное масло. Вымесить гладкое,
эластичное тесто, вновь накрыть пленкой и дать ему еще раз
подняться.
Добавить в тесто замоченный изюм, цукаты, измельченные орехи,
ванильный сахар и кардамон. Форму для выпечки слегка взбрызнуть
водой, смазать маслом, обсыпать слегка манной крупой. Выложить
тесто так, чтобы одна треть формы была занята, а остальное
свободно. Дать подняться еще раз. Смазать верх яйцом.
Разогреть духовку до 220 градусов, поместить в нижнюю часть
емкость с водой. Выпекать кулич на решетке над противнем с водой
около 1 часа. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Когда кулич остынет украсить его сахарной пудрой или приготовить
глазурь.
|
